Småbørn er notorisk kræsne spisere. De udforsker allerede forskellige madsmag og udvikler præferencer. Desværre går små børn efter de søde, rige, fedtede og generelt usunde madvalg.

Calciums rolle i knoglebygning

Calcium er et kritisk næringsstof, som børn i vækst har brug for. Det er et nøglemineral, der er nødvendigt for at opretholde udvikling og vækst af knogler og tænder. Et voksende barn har brug for calciumberigede måltider for at hjælpe ham med at blive høj og stærk. Mangel på calcium i kroppen kan føre til hæmmet vækst, svage knogler, brud og rakitis. Rakitis er en knoglesygdom, der forårsager knoglesvaghed, dårlig vækst, bøjning af benene og muskelsmerter.

Den menneskelige krop genererer ikke sit eget calcium. Vi kan kun stole på calciumberiget mad til at opretholde vores behov. Børn under tre år har brug for mindst 700 milligram calcium hver dag. 4-8-årige har brug for 1.000 milligram om dagen, og ældre aktive børn har brug for så meget som 1.300 milligram calcium hver dag.

Her er de mest almindelige børnevenlige calciumrige fødekilder.

Mejeri

Mælk og andre mejeriprodukter er stadig en af ​​de bedste kilder til calcium til små børn. For at fuldføre sit calciumbehov for dagen skal dit barn drikke op til fire glas mælk! Men du kan supplere deres RDA for calcium ved at give dem yoghurt-snacks med frugtsmag, ostesandwich, en kugle vaniljeis, en mælkesmoothie eller et velsmagende wienerbrød.

Appelsiner

Appelsin er en forfriskende og lækker frugt børn elsker. Alle kan lide en orange frugt spist som den er eller presset til en forfriskende drink. Men for kræsne småbørn kan du pynte frugten for at gøre den mere appetitlig. Tilføj appelsinbiter til deres morgenkorn, geléappelsin til sandwich, tilføj til cupcakes eller muffins, eller smid op med andre saftige frugtstykker til en dejlig snack.

Fisk

Laks, ansjos og sardiner er almindelige fiskesorter, der er rige på calcium. Fisk er en kraftfuld kilde til gode næringsstoffer, herunder Omega-3, vitamin A, D og E. Fiskeretter rangerer dog ikke højt blandt børns alle tiders favoritter. Vær kreativ, når du serverer fisk til dine små. Jo tidligere du introducerer fiskeretter til dine børn, jo mere sandsynligt vil de acceptere smagen. Sørg altid for, at du kun serverer den friskeste fangst. Fisk på dåse er et godt alternativ til friske, da de indeholder blødgjorte fiskeben, som indeholder en god mængde sundt calcium. Undgå at give sushi og andre rå fiskeretter til små børn.

Mandler

Nødder er en god erstatning for calciumkilde for laktoseintolerante børn. Det bedste er, at børn elsker at snacke nødder! Mandel er den mest calciumberigede nød. Omkring en tredjedel af en kop mandler er nok til at opfylde dit barns calciumbehov. Du kan også drysse mandler på havregryn til morgenmad, smide i salater eller smøre mandelsmør på brød.

Grøntsager

Grøntsager betragtes som den ultimative sunde mad. Mørkegrønne grøntsager som grønkål, collard greens, broccoli, spinat, rosenkål, majroer, okra, søde kartofler og bok choy er så rige på calcium. Men mange børn undgår simpelthen alt, der er klassificeret som en grøntsag. Prøv at inkorporere grøntsagsstykker i deres yndlingssupper og -retter. At forberede og servere grøntsager som køderstatning er også en måde at få dine børn til at kunne lide grøntsager.

Bønner, ærter og frø

Bønner, ærter og frø er gode kilder til calcium. Kikærter, garbanzobønner, hvide bønner, limabønner, grønne ærter, sesamfrø, kidneybønner, overliggere og marinebønner er blot nogle af de mest mættende, calciumberigede og fiberrige fødekilder. Disse små madvidundere kan også erstatte kød i mange retter, herunder burgere, en favorit blandt børn.

Æg

Æg er en af ​​de sikreste og mest komplette fødevarer, du nemt kan servere til dit barn. Der er uendelige muligheder for at servere æg. Kogt, pocheret og stegt æg er dagligvarer til morgenmad. Du kan også tilføje æg til salater, sandwich og kødretter. Og hvis dit barn foretrækker slik, er tærter, flans, kager og tærter dine bedste muligheder for at sikre, at han eller hun får nok calcium.

Calcium beriget korn og korn

Hvis dit barn kan lide hans eller hendes morgenskål med korn, er du heldig, fordi korn også er rig på calcium. Bare sørg for at vælge den rigtige boks. Calciumberigede kornprodukter er formuleret til at imødekomme dit barns calciumbehov. Bortset fra korn er brune ris, ragi, havre og fuldkornskorn gode kilder til calcium.

Mørk melasse

Blackstrap melasse er den gode slags søde, du har råd til at lade dine børn nyde. To teskefulde blackstrap melasse indeholder omkring 120 milligram calcium. I stedet for sukker, brug melasse til at søde deres drink, på bagte lækkerier og godbidder, eller når du laver marinader, saucer og dips.

First Walkers er dedikeret til dit barns sundhed og velfærd. Vi tilbyder et bredt udvalg af sko specielt designet til børn. Vi fører også sko til særlige plejebehov. Udover gode og veldesignede sko, tror vi på, at dit barns sundhed og velvære i høj grad afhænger af dig og din omsorg og kærlighed. Se flere informative og børnefokuserede artikler her .